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【食べながら“飲み比べ”】BREW LAB KURAYOSHI

 懐かしい昭和時代を描いた映画「遥かな町へ」で 脚光を浴びている、白壁土蔵が並ぶ趣のある町 その白壁土蔵群の中心にある東仲町。 そこで令和2年、2020年にオープンしたのが クラフトビール醸造所とパブが一緒になった「BREW LAB KURAYOSHI」だ。

 醸造所から”直”に注がれる鮮度抜群のビールをしっかり楽しむためにいただきたいのが「本日の盛り合わせ」ビールとの相性がよいものを一皿に盛って提供。「ビールの程よい苦みと香り、コクが、ソーセージの美味しさやナッツの香ばしさを引き立てて、ビールを飲む楽しさをアップさせてくれますよ」(社長・福井恒美氏)。

 定番の三種のビール、より鳥取県の食材を使ったご当地ビール 星空舞を入れた『星空エール』 王秋梨の果汁を入れた『梨BREW』が特に人気がある。他にも季節期間限定ビールなどもある。

 文政7年建立(1824年)の白壁の蔵もあり落ち着いた空間での飲食も楽しめる。食べながら“飲み比べる”、ビアパブの醍醐味をどうぞ!

ボリュームもしっかりした「本日盛り合わせ」。クラッカー、とうふちくわもついてくる。お替りが進むこと必至。1650円。
初心者にもオススメの「ゴーデンエール」(左・770円)、右は「星空エール」(880円)。

INFORMATION

住所

鳥取県倉吉市東仲町2587(MAP)

TEL

0858-27-1432

営業時間

11:00~18:00(予約、イベント時は20:00まで(LO19:30))
金土日曜11:00~20:00(LO19:30)

定休日

水曜

公式サイト

http://brewlab-kurayoshi.jp/

SNS

https://www.instagram.com/brewlab.kurayoshi

お一人様利用

可

団体利用(10名以上)

可

支払い方法

現金
QR決済(PayPay)

文政7年建立(1824年)の白壁の蔵の様子。クラフトビールを気軽に楽しめる落ち着いた雰囲気。
倉吉らしい風情を感じながら、造り手のこだわりが詰まったビールをその場で味わえる特別感がある。
代表の福井恒美さん。月に1回、ファン倶楽部が集う会も実施している。



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